31  08
2015
Culinária | Vídeos

Vida saudável: Academia, Crepioca e Suco desintoxicante

Hoje falei no vídeo sobre iniciar uma vida saudável ou tentar pelo menos rs! Como já contei aqui no blog, entrei na academia, estou saindo aos poucos do sedentarismo e como dica resolvi dividir uma dica de café da manhã mais saudável: crepioca com suco de abacaxi desintoxicante.

Além da receitinha, falei um pouco de como foi casar e sentir que ganhei uns quilinhos a mais na balança. Acho que muita gente se identifica, né! rs

Bora dar o play pra assistir e conferir as receitinhas no vídeo abaixo:

crepioca e suco desintoxicante-01 crepioca e suco desintoxicante-02

Ingredientes da Crepioca

  • 1 ovo inteiro + 1 clara
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota ou creme cottage
  • 1 colher (sopa) de farinha de tapioca

Ingredientes do suco

  • 8 a 10 cubos de abacaxi
  • 3 rodelas de gengibre
  • 3/4 de copo de água de coco ou água mineral

Para não enjoar, vou alternando com outros recheios na crepioca. Mas não precisa cortar o pãozinho de vez do seu cardápio, é só balancear suas refeições e ir tentando se adaptar a uma rotina com menos doces, menos gorduras trans e afins.

O mais importante é comer com prazer e aprender isso aos poucos está sendo muito legal. Antigamente na minha cabeça eu achava que comidas saudáveis não eram gostosas. (Isso que dá ter paladar infantil de tanto comer porcarias!) E agora estou mudando totalmente de opinião! <3

Sabemos o quanto é difícil manter a disciplina todos os dias para levar uma rotina mais saudável. A vida é tão corrida que acabamos saindo da dieta e consumindo produtos industrializados ou alimentos sem saber a procedência na rua. Para conseguir se manter mais saudável, é preciso organização antecipada, separando poucas horinhas na semana para isso.

Levar lanches mais saudáveis e funcionais para o trabalho evita que você belisque aquele chocolate ou aquela bolha recheada industrializada. Aqui tem um e-book maravilhoso com receitas para uma lancheira saudável.

Outra dica é montar um cardápio completo semanal e entrar mais a fundo no assunto organização da alimentação. Recomendo muito este curso aqui que é simplesmente incrível e tenho certeza que você irá amar e aprender muito. O nome dele é Organização da Alimentação, ou seja, tudo o que precisamos para não fugir mais da vida saudável. Esses são os tópicos que ele aborda:

  • Como montar um cardápio que você tenha ânimo em seguir e que leve em consideração os fatores que são mais importantes para você: baixo custo, qualidade e/ou praticidade.
  • Técnicas comprovadas para comprar mais eficientemente, gastando menos dinheiro e tempo no mercado e ainda evitando o desperdício.
  • Organizar a volta das compras, processando os alimentos de acordo com o cardápio montado.
  • Melhor época para comprar os vegetais, como escolher as frutas mais saborosas, como conservar por mais tempo os alimentos perecíveis, além de como organizar sua geladeira e seu freezer.
  • O curso aborda, também, o reaproveitamento de alimentos e dá dicas de como evitar o desperdício.

Espero que tenham gostado das sugestões para um café da manhã mais saudável e da dica de organização da alimentação!

Se você quer acompanhar os vídeos novos toda quarta e todo domingo às 20:00,

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13 comentários
Deixe um comentário pra mim!

  1. Graziela
    01.setembro.2015

    Muito legal sua iniciativa, mas não sei se concordo. Por que fazer academia se você detesta? Existem milhares de exercícios físicos que você pode fazer e com certeza algum você vai se identificar. Só a partir daí isso se tornará parte da sua vida de verdade e não só durante essa fase. Se a gente não gosta, chega uma hora que desistimos. Se a gente gosta é um lazer não uma obrigação.
    Adoro seu blog, tudo de bom!

    • 01.setembro.2015

      Oi Grazi, não curto muito a musculação mas dentro da academia tem aulas de dança e zumba, e eu amo! Tô fazendo aula de bike e funcional tbm… é muito legal! Mas sei que a musculação tbm é importante então faço só algumas vezes na semana… Bjsss

  2. 01.setembro.2015

    Amo crepioca! Dá pra colocar requeijão light também viu? Ou queijo branco normal =) http://simsemfrescura.blogspot.com.br/

    • 02.setembro.2015

      Dá sim, a massa não fica tão “leve” quanto com o creme de ricota, mas o gosto é bem parecido!

  3. 01.setembro.2015

    Olá, preciso urgente tomar essa iniciativa, claro porque vem chegando o verão, mas sei que é algo que é para a vida inteira! Vou testar hoje mesmo a crepioca! Bjs

    http://desejoserperfeita.blogspot.com/

    • 02.setembro.2015

      Oi Kati, mas não pense só no verão, pense no bem-estar mesmo e na sua saúde, que vc estará bem o ano todo rsrs

  4. Juliana
    02.setembro.2015

    Oi Bru, tudo bem?
    Você está fazendo acompanhamento alimentar com nutricionista??
    Academia parece chato no começo mas não é, é como você falou, tem mil e uma atividades lá dentro, desde musculação, que normalmente as pessoas acham chato, mas bem feita e conversando com seu instrutor ele pode fazer um treino bem bacana, a danças, corrida, natação e tudo mais.. com certeza de alguma coisa você vai gostar hehe
    O maridão tá indo também?
    bjs

    • 02.setembro.2015

      Oi Ju
      Estou usando o cardápio do último acompanhamento, mas preciso renovar em breve!
      Bjusss

  5. Layane
    04.setembro.2015

    Oi Bruna, assim como você, também não sou fã de musculação… kkkk
    Mas adoro o clima da academia, por isso vou e faço modalidades… Estou fazendo Crossfit e Spinning… Estou amando. E assim a gente vai burlando o sedentarismo, não é?!

    Adoreis as dicas do site….Parabéns!!!

  6. Karine
    07.setembro.2015

    Oie,gostaria de saber se essa farinha de tapioca é aquela massa pronta ou é uma farinha mesmo não encontrei nenhuma farinha só a massa pronta.obrigada beijos

  7. Socorro
    18.novembro.2016

    amei sua receitinha da crepioca e do suco com gengibre