Hoje falei no vídeo sobre iniciar uma vida saudável ou tentar pelo menos rs! Como já contei aqui no blog, entrei na academia, estou saindo aos poucos do sedentarismo e como dica resolvi dividir uma dica de café da manhã mais saudável: crepioca com suco de abacaxi desintoxicante.
Além da receitinha, falei um pouco de como foi casar e sentir que ganhei uns quilinhos a mais na balança. Acho que muita gente se identifica, né! rs
Bora dar o play pra assistir e conferir as receitinhas no vídeo abaixo:
Ingredientes da Crepioca
- 1 ovo inteiro + 1 clara
- 1 colher (sopa) de creme de ricota ou creme cottage
- 1 colher (sopa) de farinha de tapioca
Ingredientes do suco
- 8 a 10 cubos de abacaxi
- 3 rodelas de gengibre
- 3/4 de copo de água de coco ou água mineral
Para não enjoar, vou alternando com outros recheios na crepioca. Mas não precisa cortar o pãozinho de vez do seu cardápio, é só balancear suas refeições e ir tentando se adaptar a uma rotina com menos doces, menos gorduras trans e afins.
O mais importante é comer com prazer e aprender isso aos poucos está sendo muito legal. Antigamente na minha cabeça eu achava que comidas saudáveis não eram gostosas. (Isso que dá ter paladar infantil de tanto comer porcarias!) E agora estou mudando totalmente de opinião! <3
Sabemos o quanto é difícil manter a disciplina todos os dias para levar uma rotina mais saudável. A vida é tão corrida que acabamos saindo da dieta e consumindo produtos industrializados ou alimentos sem saber a procedência na rua. Para conseguir se manter mais saudável, é preciso organização antecipada, separando poucas horinhas na semana para isso.
Levar lanches mais saudáveis e funcionais para o trabalho evita que você belisque aquele chocolate ou aquela bolha recheada industrializada. Aqui tem um e-book maravilhoso com receitas para uma lancheira saudável.
Outra dica é montar um cardápio completo semanal e entrar mais a fundo no assunto organização da alimentação. Recomendo muito este curso aqui que é simplesmente incrível e tenho certeza que você irá amar e aprender muito. O nome dele é Organização da Alimentação, ou seja, tudo o que precisamos para não fugir mais da vida saudável. Esses são os tópicos que ele aborda:
- Como montar um cardápio que você tenha ânimo em seguir e que leve em consideração os fatores que são mais importantes para você: baixo custo, qualidade e/ou praticidade.
- Técnicas comprovadas para comprar mais eficientemente, gastando menos dinheiro e tempo no mercado e ainda evitando o desperdício.
- Organizar a volta das compras, processando os alimentos de acordo com o cardápio montado.
- Melhor época para comprar os vegetais, como escolher as frutas mais saborosas, como conservar por mais tempo os alimentos perecíveis, além de como organizar sua geladeira e seu freezer.
- O curso aborda, também, o reaproveitamento de alimentos e dá dicas de como evitar o desperdício.
Espero que tenham gostado das sugestões para um café da manhã mais saudável e da dica de organização da alimentação!
