Utensílios básicos de cozinha são fundamentais no nosso dia a dia. Confira no artigo a seguir quais são eles, do que são feitos e para que servem! Lista de utensílios básicos para cozinha: qual a importância? Utensílios básicos para cozinha são fundamentais no dia a dia de qualquer pessoa. Eles são indispensáveis na hora de preparar os alimentos, de saboreá-los e são fundamentais quando recebemos convidados. Assim, atualmente no mercado,…
Utensílios básicos de cozinha são fundamentais no nosso dia a dia. Confira no artigo a seguir quais são eles, do que são feitos e para que servem!
Utensílios básicos para cozinha são fundamentais no dia a dia de qualquer pessoa. Eles são indispensáveis na hora de preparar os alimentos, de saboreá-los e são fundamentais quando recebemos convidados.
Assim, atualmente no mercado, cada utensílio está disponível em diversos tamanhos e é feito de diferentes materiais. Por isso, levar em consideração os prós e os contras de cada um e quantas pessoas moram com você pode te ajudar na hora de escolher seus itens básicos de cozinha.
Além disso, é importante lembrar que cada um possui uma função específica e saber qual é ela pode facilitar sua vida e prolongar a vida útil das suas panelas.
Assim, o artigo a seguir traz uma lista de utensílios básicos para a cozinha e um pouco sobre a função de cada um e suas características. Confira mais detalhes a seguir.
Saber quais os utensílios básicos para ter na sua cozinha, além de facilitar sua rotina, é fundamental na hora de cozinhar suas refeições. Assim, confira a seguir mais detalhes sobre quais são os objetos que não podem faltar.
Os jogos de panelas são fundamentais pois são compostos de utensílios muito úteis na hora de cozinhar todo tipo de alimento. Os mais básicos são mais indicados para quem mora com poucas pessoas ou costuma cozinhar pouco. Eles costumam possuir até 5 panelas, sendo que elas são uma panela com cabo, duas caçarolas, uma frigideira e um fervedor.
O tamanho das panelas do jogo pode variar de acordo com cada kit, mas no geral, sempre há uma panela e uma caçarola pequena, que medem até 18cm de diâmetro e tem 1,5L, uma caçarola média, com até 22cm de diâmetro que comportam até 3L, uma frigideira rasa de 20cm de diâmetro e um fervedor com 1L.
Além disso, existem diversas opções no mercado atual, com materiais mais populares ou de qualidade superior. Caso estiver em dúvida em relação a qual modelo comprar para a sua cozinha, veja os 10 melhores jogos de panelas de 2021 e faça a escolha ideal!
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As panelas de pressão dificilmente vem nos jogos de panela, contudo são fundamentais na hora de otimizar tempo na hora de fazer algum alimento mais duro, como por exemplo feijão, lentilha, grão de bico ou carnes como costela e picanha. Além disso, elas são ótimas para cozer eles com mais eficiência e uniformemente.
Assim, as panelas de pressão estão disponíveis em modelos que vão de 2,5L até 12L ou mais. Contudo, se você mora sozinho, dê prioridade para as de até 3L. Já para quem vive com 3 pessoas ou mais, as mais recomendadas são as de até 4,5L.
Confira também, as 10 melhores panelas de pressão de 2021 e escolha a de capacidade perfeita para a sua família!
Cerâmica é um dos melhores materiais para suas panelas pois elas são 100% atóxicas e sua limpeza é feita com facilidade pelo fato delas serem antiaderentes. Além disso, panelas de cerâmica também são indicadas para quem quer gastar menos eletricidade ou gás na hora de preparar os alimentos, visto que esquentam com facilidade e conseguem reter o calor por mais tempo.
Assim, apesar delas quebrarem com facilidade e serem um pouco caras, esse tipo de panela pode ser encontrado em diversas cores e estilos, o que te garante maior liberdade na hora de escolher. Fora isso, um ponto positivo desse tipo de utensílio é que ele suporta choque térmico e pode ir ao forno.
As panelas de cerâmica são muito úteis para se ter em sua cozinha, caso ainda não tenha uma, veja as 10 melhores panelas de cerâmica de 2021 e escolha a opção ideal para o seu dia a dia.
Apesar de existir uma variedade considerável de tipos de facas, sendo que cada uma é indicada para cortar um tipo de alimento, as básicas e essenciais para sua cozinha são 3: a faca do chef, também conhecida como faca polivalente, faca de legumes e faca de pão.
A primeira possui a ponta levemente arredondada, é muito versátil e pode ser usada para descascar, picar ou filetar carnes, vegetais, entre outros. Ela costuma medir até 25cm e geralmente é feita de aço inox.
Já a segunda também é um utensílio multiuso, sendo ideal para picar alimentos menores, como camarão, frutas, queijos, entre outros. A faca de legumes é menor que a do chef, podendo possuir até 10cm e também é feita de aço inox. Por último, a faca de pão tem fio serrilhado e além de cortar pão ela também é usada para fatiar bolos e frutas, podendo medir até 25cm.
Tábua de corte são fundamentais para uma cozinha pois ajudam você a cortar o alimento com mais facilidade, de forma mais segura e higiênica, evitando que apoie ele em superfícies sujas.
Assim, há diversos modelos de tábuas disponíveis no mercado, como por exemplo as feitas de madeira ou plástico, que apesar de terem um preço acessível, podem acumular bactérias mais facilmente e são mais difíceis de serem lavadas, tendo em vista que, após serem usada, devem ficar de molho no cloro durante 15min.
Outra opção são as de vidro temperado, que apesar de fazerem com que as facas percam o fio mais rapidamente, são um material resistente, mais higiênico, fácil de limpar e possuem designs variados.
O tipo de ralador mais básico e versátil para se ter na sua cozinha é o de 4 lados, visto que cada face dele possui um tamanho e tipo diferente de lâmina, permitindo assim que você rale seus alimentos em tamanhos menores ou maiores.
Esse utensílio é muito útil e pode ser utilizado para ralar uma infinidade de alimentos, como por exemplo, queijo, cenoura, batata, entre outros. Além disso, ele geralmente é feito de aço inox, o que garante ao objeto longa durabilidade, mantém as lâminas afiadas por mais tempo e evita que ele enferruje.
Na hora de comprar seus talheres, ter em mente o quanto você quer investir, quantas peças ele possui e qual o material dos cabos é fundamental para fazer uma boa escolha. Os talheres costumam vir em jogos que podem variar de 24 a 48, indicado para servir até 6 pessoas, ou de 72 a 130 peças, que serve até 12 pessoas e podem conter colher de servir ou conchas.
Os talheres inteiramente de inox, apesar de mais caros, possuem maior durabilidade, são sofisticados, fáceis de serem limpos e são mais difíceis de entortarem. Contudo, para quem prefere opções mais baratas, talheres com o cabo de plástico ou de madeira são boas opções. Apesar de menos duráveis, eles têm um ótimo custo benefício e ótimos para o uso diário.
A peneira é um utensílio subestimado, mas que não deixa de ser fundamental. Caso tenha a trama mais aberta e possua formato arredondado, ela pode ser usada para peneirar tapioca e farinha de trigo, o que auxilia no preparo e deixa o alimento mais leve e saboroso.
Caso tenha a trama mais fechada e tenha forma mais cônica, ela pode ser usada para coar açúcar, chás ou outros líquidos. Além disso, elas podem ser feitas de plástico, possuindo uma durabilidade menor, ou de inox, que são mais duráveis e higiênicas.
As assadeiras são itens muito variados porém essenciais para a cozinha, sendo que as mais comuns e básicas são as de vidro e de alumínio. As de alumínio são ótimas para assar bolos, cookies, tortas, pães, entre outros.
Elas esquentam rapidamente e são muito resistentes, além de estarem disponíveis em muitos tamanhos. Para quem mora com mais de 4 pessoas, o ideal é a assadeira retangular grande, com 40cm de comprimento e 6,8cm de altura. Já para quem mora sozinho ou com até 3 pessoas, o ideal é optar pelo tamanho retangular médio, com 30cm de comprimento e 6cm de altura.
As de vidro são ideais para assar carnes, peixes, cozinhar fricassê, entre outras receitas. Elas conservam o calor por mais tempo e, para quem mora com muitas pessoas, o ideal é o tamanho grande, com 5,1cm de altura e 40cm de comprimento. Já para quem mora com poucas pessoas, o ideal é o tamanho médio, com 5cm de altura e 30cm de comprimento.
A frigideira é um dos itens básicos mais indispensáveis para sua cozinha, visto que ela é muito versátil e prática, permitindo preparar uma variedade de alimentos. Elas estão disponíveis em 2 modelos: as rasas, com até 20cm de diâmetro, são boas para fazer ovo frito, panquecas, omelete e pão na chapa.
Já as frigideiras mais fundas, que possuem a partir de 22cm de diâmetro, podem ser usadas para cozinhar risotos, grelhar carnes ou vegetais usando pouco óleo. Também é importante verificar se a frigideira é antiaderente, para evitar que seus alimentos grudem no fundo.
A colher de pau é um dos itens básicos indispensáveis, visto que ela é feita de madeira, um material que não esquenta. Isso permite com que você use ela com mais segurança, sem se queimar, diferentemente de colheres de inox, que esquentam facilmente.
Além disso, ela pode ser usada em panelas antiaderente, como o Teflon, sem medo pois não risca elas e, dessa forma, ajuda a manter seus utensílios intactos e aumenta a vida útil deles.
Ela tem um preço acessível e pode ser usada para uma variedade de coisas, como mexer cremes, sopas, caldos, entre outros.
Assim como a colher de pau, a de silicone também é ideal para manter a integridade de suas panelas, principalmente as antiaderentes, visto que ela não risca ou danifica elas e também não conduz calor, o que a torna mais segura na hora do manuseio.
Além disso, o silicone é fácil de ser limpo, não mancha e nem retém bactérias, diferentemente dos utensílios de madeira. Fora isso, ele possui alta resistência ao calor e é muito versátil, podendo ser usado para ajudar na hora de raspar o alimento que grudou no fundo da panela, mexer cremes, massas, entre outros.
Apesar da lista de utensílios básicos de cozinha parecer ser simples, eles estão disponíveis de formas muito variadas, com diferentes materiais e tamanhos, o que te garante maior liberdade na hora de comprar cada um deles. Assim, alguns dos pontos importantes é saber mais sobre os prós e os contras de cada material é fundamental na hora de fazer a escolha certa, pois assim você pode escolher o que mais se encaixa às suas necessidades.
Além disso, observar o tamanho das peças e analisar se você mora com poucas pessoas ou muitas também é relevante, visto que os itens menores são indicados para quem mora sozinho, com até 2 pessoas ou recebe poucas visitas.
Dessa forma, não deixe de considerar nossas dicas, que trazem informações que com certeza facilitarão sua vida na hora de adquirir os utensílios básicos para sua cozinha.
Será que o robô aspirador WAP W100, que é um modelo barato, vale a pena? Tem bom custo benefício? Passa pano de verdade? Comprei este modelo há muitos meses atrás e é um robô que passa pano, varre e aspira ao mesmo tempo. Venho testando praticamente todos os dias no meu apartamento. Ele tem um custo-benefício muito bom em relação à vários no mercado, mas será que é o melhor? Será…
Comprei este modelo há muitos meses atrás e é um robô que passa pano, varre e aspira ao mesmo tempo. Venho testando praticamente todos os dias no meu apartamento.
Ele tem um custo-benefício muito bom em relação à vários no mercado, mas será que é o melhor?
Será que ele aspira tapetes, entra embaixo de móveis como cama, sofá, cadeiras e será que esse robôzinho limpa bem os cantinhos e quinas?
Venha conferir nesse post de hoje!
Ele é o modelo de melhor custo benefício que a Wap tem, ou seja, é o primeiro da categoria e mais barato que tem dessa marca.
Não tem mapeamento de ambiente e controle remoto, porém era isso mesmo que eu queria. Para o meu apartamento que não é muito grande, apenas 63 m, acabou sendo uma opção muito boa.
Uso ele mais para a sujeira do dia a dia, assim mantenho a limpeza por mais tempo, principalmente na cozinha onde o piso é mais claro.
O reservatório tem uma capacidade de 250 ml para juntar as poeiras e sujeiras. É uma boa opção para apartamentos pequenos, pois enche bem rápido o recipiente. Caso a casa seja maior, sugiro ter dois robôzinhos desse para acelerar a limpeza ou partir para um robô mais robusto com capacidade maior.
A cada vez que faço uma limpeza no apartamento inteiro, tenho que retirar toda sujeira do reservatório para uma próxima vez que for usá-lo.
Ele tem uma potência de 17 watts, não é a maior potência dos robôs do mercado, porém eu achei a sucção dele boa.
Os grãos maiores, como por exemplo, grãos de arroz que caem na cozinha, o robô não consegue pegar, pois são pesados. Ele pega mais as sujeiras leves como: cabelos, poeiras, plásticos etc.
Ele vem com um pano de microfibra que você pode molhar um pouco com um produto, como ceras ou o cheirinho de sua preferência.
O ideal é usar esta função após fazer a limpeza de aspiração da poeira, assim deixando um ambiente bem limpo e cheiroso.
Você tem a opção de passar o pano com as vassourinhas ou sem elas. Acho melhor, neste momento, usar sem as vassourinhas, apenas para limpeza com o pano mesmo.
Porém, achei que nesta função o robô não consegue passar em tudo, tem cantos e locais que vão ficar sem ele acessar. Além disso, como a bateria já foi utilizada para aspirar a poeira, geralmente ele não sobra bateria suficiente para passar o pano em tudo. Então uso mais para dar um cheirinho de limpeza na casa do que passar pano em tudo, sabe!
1- Limpeza aleatória: Fica aspirando sem direção, pode ser que tem local que vai ficar sem passar.
2- Espiral: fica girando e depois vai aumentando esse tamanho de giro.
3- Cantos: Essa função é a que ele mais fica, limpa bem os cantinhos com excessão da quinas, onde a vassourinha não alcança. Mas, ele vai passando em vários movimentos, ajudando a poeira dos cantos vir para a sucção dele.
Antes de utilizar o seu robô, sugiro tirar fios, brinquedos, tapetes peludos, enfim… tudo o que possa atrapalhar o robô e fazê-lo enroscar. Já com as escadas e degraus você não precisasse preocupar, pois ele tem uma chave embaixo onde regulamos se queremos que ele volte ou continue em obstáculos assim.
Elas não duram tanto tempo pelo que percebi, pois vão gastando ao enroscar em algumas coisas e com certeza você vai ter que trocar, caso queira uma limpeza com mais eficiência. Hoje as minhas já não estão mais retinhas como vieram de fábrica, mas eu coloco na água quente (seguindo dicas das minhas seguidoras lindas do Instagram @comprandomeuape_oficial) e as vassourinhas se renovam um pouco.
A bateria deste robô dura em torno de 1h30 e não tem a função de voltar para a base para carregar sozinho, ou seja, você tem que colocá-lo manualmente na tomada.
Eu gravei tudo em vídeo mostrando todo os benefícios, prós e contras no lá no meu canal do youtube.com/comprandomeuape, além de mostrar o barulho que ele faz para quem tem curiosidade.
Vou deixar o vídeo aqui abaixo, é só clicar no play!
Espero que vocês tenham gostado dessa resenha e qualquer dúvida deixe seu comentário que eu irei te responder, ah e não esqueça também de ver esse post anterior que eu falo dos meus 5 ITENS DE COZINHA QUE VALEM A PENA COMPRAR.
Qualquer item que você for comprar para o seu lar, não esqueça jamais de acumular pontos e aplicar estratégias de milhas para multiplicá-las. A inteligência financeira em pontos e milhas é muito importante para você ter retorno em todos os seus gastos.
Para te ajudar com isso eu criei um E-book com os 4 primeiros passos para você acumular pontos e milhas. Me siga no meu outro perfil do Instagram @brunadalcin que lá eu dou várias dicas sobre esse universo dos pontos e das milhas, que me faz viajar para muitos lugares sem pagar pelas passagens, apenas pagando a taxa de embarque e me faz ter renda extra através da venda de milhas no mercado.
Facilitar a nossa vida nas tarefas da cozinha é o que mais precisamos, por isso eu vim contar os 5 itens de cozinha que valem a pena comprar e que me ajudam demais a economizar tempo e também dinheiro, enquanto uso a minha cozinha no dia-a-dia. O primeiro item que facilita minha vida na cozinha é: 1- Potes Organizadores de cozinha Os potes que utilizo aqui, são esses potes de…
Facilitar a nossa vida nas tarefas da cozinha é o que mais precisamos, por isso eu vim contar os 5 itens de cozinha que valem a pena comprar e que me ajudam demais a economizar tempo e também dinheiro, enquanto uso a minha cozinha no dia-a-dia.
O primeiro item que facilita minha vida na cozinha é:
Os potes que utilizo aqui, são esses potes de geléia que a gente vai reutilizando, mas você também pode comprar potes herméticos que ficam melhores ainda.
Neles coloco todos os temperos e produtos naturais. No dia a dia, como meu armário tem nichos, fica fácil pegar o produto, agora se estivesse em armários fechados a gente acabaria esquecendo de usar e com isso poderia até vencer os alimentos.
Nesses potes eu identifico com um rótulo e escrevo com canetinha branca, exemplo: granola, farinha de coco, damasco etc.
Esse produto é super barato e me ajuda bastante no dia a dia. Ele tem várias lâminas que deixam os legumes em formatos variados e agiliza muito na hora de cortar ou ralar.
Comprei pelo site Aliexpress há muito tempo atrás é até hoje as lâminas estão funcionando perfeitamente. O tempo que ganho cortando nele é muito maior do que ficar cortando na faca, e também tem a vantagem dos legumes sairem perfeitos no corte.
Essa panela faz de tudo um pouco, desde legumes, risotos, bolos, carnes etc. Ela tem opção de assar e cozinhar a vapor também. Facilita muito por conta do timer que ela tem e desliga sozinha, então eu por exemplo, coloco o frango para cozinhar e não preciso me preocupar se vai queimar. Adoro também usar a função de vapor para fazer brócolis, cenoura, mandioquinha etc.
Esse item ajuda muito para otimizar espaços dentro dos armários, facilita muito na hora de pegar algum prato, copo e também na hora de guardar as louças. Como moro em apartamento onde a cozinha é pequena, os armários não são tão grandes então esses organizadores são essenciais. Desse lado como está na foto, uso para pratos e na outra parte, tenho organizador de copos e xícaras.
A lava-louça facilita muito no meu dia a dia, pois como ela fica em baixo da pia, toda vez que temos as louças sujas a gente simplesmente vai colocando nela. Isso ajuda muito para ganhar tempo durante o dia. Como trabalho em home-office a pia não fica toda cheia e também não preciso parar meu tempo para lavar, pois a máquina já faz isso por mim.
Temos vantagens também em economia, pois ela reutiliza a água e se não tivéssemos a máquina, acredito que o gasto seria bem maior. Ela também tem a função secar que deixa tudo limpo e pronto para guardar nos armários.
Qualquer item que você for comprar para o seu lar, não esqueça jamais de acumular pontos. A inteligência financeira em pontos e milhas é muito importante para você ter retorno em todos os seus gastos.
Para te ajudar com isso eu criei um E-book com os 4 primeiros passos para você acumular pontos e milhas. Me sigam no meu Instagram @brunadalcin que lá eu dou várias dicas sobre esse universo que me fez viajar para muitos lugares sem pagar pelas passagens, apenas usando meus pontos e milhas.
Assista ao vídeo no meu canal Bruna Dalcin do Youtube, 5 itens de cozinha que valem a pena comprar.
Veja também o post anterior, Compras inteligentes para o seu lar gerando pontos e milhas.
Olá, eu sou a Bruna Dalcin, Educadora Financeira, Empreendedora Digital e Autora do blog Comprando meu Apê. Comprei meu apartamento sem entrar em financiamento com bancos, trabalhando como a maior parte dos assalariados brasileiros. Graças à mentalidade que desenvolvi focada em organização e planejamento financeiro, aliada aos meus estudos em investimentos, venho conquistando muitos objetivos. Na compra do meu primeiro apartamento descobri informações que foram omitidas pelo corretor de imóveis e resolvi criar o Comprando meu Apê para dividir meus conhecimentos, ajudar mais pessoas a não caírem em roubadas, mas além disso, ajudá-las também a realizarem seus maiores sonhos. Bora fazer parte do time de realizadoras? Vem comigo!
